et si on parlait recette cuisine et cuisson au four solaire

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MICHOKO
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Message par MICHOKO »

Bonjour,
puisque vous êtes de plus en plus nombreux à vous mettre au four solaire, voici une petite recette simple pour débuter qui va remplacer avantageusement les protéines animales: boulgour + pois cassés (légumineuse+céréale, c'est la base)
1/3 de pois cassés , 2/3 de boulgour, 2 fois le volume d'eau, sel poivre, huile d'olive et aromates.
Au bout de 2 h environ c'est cuit.
Si vous avez des pommes à ne plus savoir qu'en faire, coupez les en 4, un peu de sucre dessus, dans le four et hop, une compote sinon sans les couper, ça vous donne des pommes au four, un régal.
bon, j'arrête là !
michoko
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Message par MICHOKO »

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ametpierre
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Message par ametpierre »

merci michel
mets la photo de ton four boite
je remets mon four ds le bon post:
un excellent cuiseur solaire à fabriquer soi-même:
http://www.apper-solaire.org/Pages/Expe ... %20cuisine
vous n'y croyez pas ?:
http://www.apper-solaire.org/Pages/Expe ... e_amet.AVI
(mettre le son à fond)

la recette de l'image est simple
patates en tranches, j'avais des courgette, j'en ai mis aussi, lait , fromage

hier j'ai fait : haricots , 4 patates, tomates , courgettes, avec un peu d'ecs solaire bouillante pour démarrer ....on ne se refait pas
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" que l'homme est petit sur l'atome où il se meut..." (Chateaubriand)
http://pierre.amet.free.fr

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Message par MICHOKO »

four boite
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thermitch
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Message par thermitch »

Bonjour tous :grin:

Question de débutant ... en cuisine :oops:
C'est quoi du boulgour ? :-?

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ametpierre
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Message par ametpierre »

michel
tu ne serais un carnivore toi ?
http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?in_id=137
c'est bon le boulgour
" que l'homme est petit sur l'atome où il se meut..." (Chateaubriand)
http://pierre.amet.free.fr

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Message par thermitch »

[quote="ametpierre"]michel
tu ne serais un carnivore toi ?[/quote]
oui :oops: :oops: moi le steack, je le préfère quand la bestiole court encore :mrgreen:

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