Ma serre solaire passive

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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Bernard (Lyon) » Jeu Jan 21, 2016 21:49 pm

Bonjour Fpyfu

dans le lien que j'ai donné plus haut (Vhttp://www.sunclear.fr/pdf/suntuf-plus ... 201501.pdf), on trouve une courbe de transmission du plycarbonate de base
A gauche tu as la transmission des UV qui s'arrête brutalement à 380 nanomètres
Après tu as la transmission des violets, les bleus, ... les jaunes, les rouges, puis les infra rouges pour lesquels la courbe s'écroule.
Et on voit plus loin les infra-rouges lointains qui sont responsables de l'effet de serre. Et là il n'y a rien qui passe.
Donc le plycarbonate laisse bien passer la lumière visible, mais pas les radiations qui nous intéressent.

Ici : http://fr.saint-gobain-glass.com.im-ext ... nement.pdf St Gobain nous montre 2 courbes : celle du soleil, puis en changeant d'échelle, la transimission du verre. Et là, la transmission dans l'infra rouge lointain est parfaite.

Avantage au polycarbonate pour le poids, avantage pour l'effet de serre pour le verre.

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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar fpyfu » Jeu Jan 21, 2016 22:34 pm

bonsoir

Merci pour tes explications claires, mais bon j'aurais aimé une autre réponse :???:
bon, on va rester avec le verre.... Lourd.
J'avais pour palier mon ignorance fait deux petits capteurs équipés de sonde 1 wire.posting.php?mode=reply&f=24&t=7272#
Le verre grimpe en flèche
le poly grimpe lentement

le verre monte très haut en température, et il aurait monté encore mais l’équilibre s'est produit entre perte thermique et gain
le poly monte beaucoup moins vite, se stabilise moins haut, mais se refroidit moins lors de passages nuageux.
Bien sur en statique sans circulation: plaque noir dans un caisson.
Voila, si cela peut servir ;-)
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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar pierre1911 » Dim Jan 24, 2016 8:25 am

Bonjour,

Un grand merci à fidèle pour ce projet et toutes l'énergie qu'il dépense à nous retransmettre des informations.
Je vais bientôt lui emboiter le pas, puisque j'ai gagné 800m2 de terrain attenants à la maison pour faire tout mon bin's technique.
Vive l'éco construction!
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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Fred77 » Mar Mar 08, 2016 11:19 am

Bonjour Fidèle,

Ca y est je suis arrivé au bout des 13 pages de ton beau projet, le bricolage ne te fais pas peur!
Ta serre m'en rappelle une autre dont j'ai vu quelques photo que je te mets en PJ, tu verras c'est très ressemblant!!
Mon avis de maraicher, il faut que tu fasses attention à la transmission lumineuse de l'ensemble. Tes plantes ont besoin d'un équilibre entre la température et la quantité de lumière (pour exemple, fais germer tes tomates en intérieur à un bon 20°, même devant une fenêtre, elles vont filer car pas assez de lumière). Le polycarbonate a une transmission lumineuse au environ des 60%, un plastique de serre est à 80%, du verre à 92%.
SI tu doubles ton polycarbonate, tu vas descendre à moins de 50%. Tu vas sûrement avoir trop de chaleur par rapport à la lumière qui passe. Tes plantes vont filer pour chercher de la lumière.

Pour les miroirs pivotants, si tu mets une surface réfléchissante uniforme, tu vas renvoyer un faisceau lumineux unidirectionnel et ce n'est pas bon pour les plantes. Il faut quelque chose du genre aluminium froissé. Ca renvoi la lumière dans tout les sens et c'est bien mieux pour tes plantes.

Pour la sur-isolation de la toiture, tu peux voir sur les photos qu'ils déroulent un écran thermique (film à bulle) au dessus pour garder une bonne transmission lumineuse la journée et pouvoir isoler la nuit. Le problème qu'ils ont rencontré, c'est qu'avec le froid le système a gelé et ils n'ont pas pu le dérouler. Regarde les écrans thermique de serre qui se déroule à l'intérieur, ça peut être une solution.

Frédéric
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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Fidèle Castor » Mer Mar 09, 2016 10:52 am

Frédéric,
Merci pour tes commentaires, j'aurais certainement modifié le cahier des charges de ma serre si je les avais eu plus tôt!
J'avoue avoir une connaissance très insuffisante sur la culture en serre et avoir jusqu'à présent pas mal eu de mal pour me renseigner.
Les photos que tu présentes, elle viennent d'où ?
Vas y , donnes tout ce que tu sais en cultures sous serre si ça n'a rien de confidentiel pour toi..
Pour ma part, je suis maintenant hors de la vie "active" alors je n'ai pas de secrets à cacher en bricolages en tout genre.
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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar ezza » Mer Mar 09, 2016 15:37 pm

Salut

..." j'aurais certainement modifié le cahier des charges de ma serre si je les avais eu plus tôt!" .... mais non, c top top ton projet Fidèle Castor :cool:

pour les miroirs suis d'accord avec Fred77, pas de miroir mais alu gaufré ou de simple plaque blanche .... a voir :?:

mais pas claire cette histoire de "Le polycarbonate a une transmission lumineuse au environ des 60%" .... comprend pas :shock:

les info que donne Claudia Lorenz-Ladener dans son livre pour les transparences c'est du
89-93% pour du verre blanc
86-91% plaque alvéolaire acrylique
77% plaque alvéolaire polycarbonate classique (et 90% pour le SUNTUF Plus)

pour info
http://france3-regions.francetvinfo.fr/ ... 56609.html
http://www.aquaponic-neuenburg.de/html/aquaponic.html
http://ebf-gmbh.de/pdf/Food_and_Energy.pdf

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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Fred77 » Mer Mar 09, 2016 16:00 pm

J'ai eu des infos sur cette serre grâce à des échange avec le bureau d'étude Agrithermic, spécialisé dans la conception de serres bioclimatiques. Tu peux avoir un peu plus d'info grâce à un reportage de France 3 sur le sujet:
http://france3-regions.francetvinfo.fr/ ... 56609.html

Je n'ai pas d'expérience sur la culture en bac ni les associations, je cultive mes légumes en pleine terre sur des unités qui font 1,50m de large par 50m de long. Je ne fais qu'un légumes par cycle. Malgré que mes tunnels soient des passoires thermique, j'arrive quand même à récolter des légumes toute l'année et à semer mes premières tomates en janvier pour une récolte en seconde quinzaine de juin. J'espère bien que ma future serre bioclimatique me fera gagner du temps!!

Tu vas trouver plein de truc sur ce sujet sur le net, par contre fais attention à tout ceux qui pense avoir trouver la méthode universelle qui va révolutionner l'agriculture. je crois qu'il n'y a qu'une règle (en bio, en conventionnel c'est différent), c'est qu'il n'y en a pas. Il y a juste des principes que tu dois adapter à ton cas.

Pour la culture en bac, normalement moins il y a de terre, plus tu dois arroser et fertiliser. C'est peut être différent en aquaponie mais je n'y connais rien. Par principe, je suis convaincu que la terre a son importance, c'est ce qui fait les terroirs d'ailleurs. Une culture sur substrat ne pourra pas avoir les mêmes qualités gustatives et nutritionnelles.
Pour tes bacs, tu peux regarder ce que font les permaculteurs avec leurs buttes ou les buttes autofertiles. Il doit y avoir des idées à prendre. Pour les associations, tu peux regarder ce que fais la ferme du Bec Hellouin. Ils font beaucoup de raccourcis et induisent en erreur beaucoup de monde, mais leurs connaissances dans les associations de légumes et sur la densification des cultures pourraient t'aider.

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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Fred77 » Mer Mar 09, 2016 16:11 pm

Bonjour Ezza,

Effectivement le SUNTUF est a plus de 90%, mais en épaisseur de 0,8mm (de mémoire selon la doc qui a été mise en ligne quelques post plus tôt). Tape polycarbonate 16mm sur un moteur de recherche et tu vois plutôt des valeurs autour de 60%.

Je suis au taquet en ce moment, il fait froid et il pleut, mais quand il y aura du soleil, je retrouverais mon tracteur et je serais plus discret

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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Fidèle Castor » Mer Mar 09, 2016 17:45 pm

Je suis allé sur le site allemand où on trouve les photos ci-dessus et j'ai découvert çà:
http://ebf-gmbh.de/pdf/Food_and_Energy.pdf

Finalement je ne suis pas le seul à être un peu fou :-D

Il y en a d'autres que moi qui vont "kiffer", pas vrai Pierre ?
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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar ezza » Mer Mar 09, 2016 21:01 pm

....Re

"Tape polycarbonate 16mm sur un moteur de recherche et tu vois plutôt des valeurs autour de 60%." ...bien vue Fred77

un exemple,pour du 16mm, dans le lien c donner pour du "Transparent 60%" .....https://www.leboutte.fr/catalogue_fr_to ... -16mm.html

dans un autre c du 77% http://www.dhazeplastique.com/sites/def ... quette.pdf

sur une photo de Fifi le Castore download/file.php?id=10640
on voie bien le problème que tu soulève :mrgreen:

alors risque d'étiolement des plantes ??? ..... un changement de certaine zone de la toiture par des plaques ++translucide ???
mais peut être un faux problème; explication, en hiver la luminosité est moindre donc étiolement des plantes sans éclairage d'appoint ??? (j'dit des konneries ???)

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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar utta22 » Mer Mar 09, 2016 21:09 pm

bonjour les "serristes" .
tout d'abord un grand coup de chapeau pour votre travail .
je produit tout mes légumes et mes fruits depuis + de 35 ans .ma première serre -tunnel de 8,5x4,5m - doit avoir dans les 30 ans ,la 2e -4x 2,5m- doit avoir 20 ans celle là est mobile je la déplace avec mon petit tracteur .
il a été dit "je voudrai avoir tomates , poivrons etc..... toute l'année " ou quelque chose comme ça .
une simple serre (froide) permet déjà d'avancer la saison et de la prolonger .mais ne pas oublier qu'un légume est meilleurs en saison .il m'est arrivé d'avoir des tomates jusqu'en novembre ,mais cela ne vaut pas le coup ,ce n'est pas bon ,pas de gout et je ne parle pas des valeurs nutritives . pour cuisiner il y a le congel ou les bocaux .
au début je mettais ma salade d'hiver dans la serre , très pratique mais quand elle a passée 2 mois à l'abris il suffit de la comparer avec la meme salade qui est restée dehors juste protégée par un chassis ou plastique qui peut etre ouvert de temps en temps et là résultat n'est pas le meme . il à aussi des varietées qui résistes + que d'autres . actuellement j'ai de la" pain de sucre" sans aucune protection , l'hiver n'as pas été froid mais nous avons eu quelques nuits négatives le mini a été de moins 4° .
dans une serre il faut ventiler dès que possible ouvrir les portes , le ventilo je n'y crois pas trop .
actuellement dans ma serre j'ai des patates "amandine" , de la batavia dorée de printemps (celle là est trop fragile pour etre dehors ), à la fin du mois on commence la récolte !....il y a aussi des semis de salade et radis et la vigne qui commence à "débourrer" .les patates et la salade on une protection ,2 feuilles de plastiques pour les nuits froides , et depuis dimanche la résistance anti gel à 0° est en marche , des que la vigne pointe son nez.je viens de regarder le compteur , je fait le relevé depuis 1999 , cela fait une moyenne de 17kw par année avec un maxi de 30 kw en 2000 et 0kw en 2005 ;vous comprendrez que ça ne vaut pas le coup de s'embeter pour si peut .
il est vrai qu'en montagne ou dans l' est c'est tout autre chose , mais certaines années nous avons eu moins 8°mini et ça a passé ,mais c'est rare .
salut ;

utta22
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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar pierre1911 » Dim Mar 13, 2016 12:13 pm

Je précise en amont que je relate surtout les conseils de Thomas mon formateur maraicher bio qui nous vient d'Alsace et qui nous aide dans notre projet d'autonomie.
Fred77 a écrit:...
Malgré que mes tunnels soient des passoires thermique, j'arrive quand même à récolter des légumes toute l'année et à semer mes premières tomates en janvier pour une récolte en seconde quinzaine de juin. J'espère bien que ma future serre bioclimatique me fera gagner du temps!!

ça me semble tout à fait honorable pour ne pas dire très bien, vu ce que les copains maraichers et voisins font. tu es dans le 77?

Fred77 a écrit:Tu vas trouver plein de truc sur ce sujet sur le net, par contre fais attention à tout ceux qui pense avoir trouver la méthode universelle qui va révolutionner l'agriculture. je crois qu'il n'y a qu'une règle (en bio, en conventionnel c'est différent), c'est qu'il n'y en a pas. Il y a juste des principes que tu dois adapter à ton cas.

ce qui est vrai au sud de ton jardin n'est peut être plus vrai au nord du même jardin...

Fred77 a écrit:Pour la culture en bac, normalement moins il y a de terre, plus tu dois arroser et fertiliser. C'est peut être différent en aquaponie mais je n'y connais rien. Par principe, je suis convaincu que la terre a son importance, c'est ce qui fait les terroirs d'ailleurs. Une culture sur substrat ne pourra pas avoir les mêmes qualités gustatives et nutritionnelles.

j'en arrive exactement aux mêmes conclusions pour le goût (là par contre j'ai testé en réel). Par contre je pense que l'aquaponie est adaptée pour le démarrage de certaines plantes avant transplantation en pleine terre. C'est bien ce que je compte tester.
Pour revenir à l'histoire du goût, c'est un problème passé sous silence mais réel; J'en veux pour preuve que tous les projets aquaponiques sérieux où les cultivateurs consomment leurs propres légumes, tous finissent par rajouter des éléments du terroir (vers, substrat non neutre...).

Fred77 a écrit:Pour tes bacs, tu peux regarder ce que font les permaculteurs avec leurs buttes ou les buttes autofertiles. Il doit y avoir des idées à prendre.

Philipp FORRER le jardin du Graal
Les buttes je m'interroge de plus en plus sur le bien fondé. Je ne suis pas le seul, des jardiniers passionnés et avertis en parlent; comme Christophe Gatineau. Dans une serre chauffée, la prolifération des rongeurs va être possible sans réduction des effectifs par un bon coup de froid... Quand je vois comment ils se sont attaqués à mon humble jardin à ciel ouvert... La dernière exploitation agricole visitée comptait un topcat (piège à mulots) tous les 5m maxi voir à certains endroits tous les m. C'est tellement un problème pour eux, qu'ils ont bidouillé les pièges pour rajouter une alarme qui sonne quand le piège a fonctionné. Ils font même des concours dans les rangs. C'est dire!
En tout cas, ce que l'on gagne d'un coté il faut accepter que l'on risque de le perdre de l'autre, de devoir faire face à de réels problèmes nouveaux.

Fred77 a écrit:Pour les associations, tu peux regarder ce que fais la ferme du Bec Hellouin. Ils font beaucoup de raccourcis et induisent en erreur beaucoup de monde, mais leurs connaissances dans les associations de légumes et sur la densification des cultures pourraient t'aider.

le Bec Helloin c'est la vitrine et uniquement la vitrine. Leur place est sur la com la sensibilisation des masses. le reste ne tient pas la route. Je te rejoins tout à fait qu'ils font miroiter à ceux qui souhaitent s'installer des chiffres qui font rêver.
Pour ceux qui voudraient en savoir plus voici un très bon article de Gilles DUBUS
les associations c'est un peu la cerise sur le gâteau. il y a tant à faire en amont.

J'ai fait les mêmes erreurs, c'est à dire partir du plus complexe (l'aquaponie), ai passé des heures à lire au lieu de mettre les mains dans la terre... Aujourd'hui c'est un 180° total, je préfère les échecs à la non action; constater qu'une plante ne pousse pas que plutôt être derrière un écran à m'émerveiller de ce que je pourrai obtenir si je fais ça et ça...

J'espère bien faire sortir de terre une serre bioclimatique et je remercie vivement fidelcastor de nous faire partager ces expériences
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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Fred77 » Lun Mar 14, 2016 11:15 am

Une plante s'étiole quand elle n'a pas assez de lumière par rapport à la température ambiante. J'ai testé pour la première fois une nappe chauffante cette année (une résistance électrique de plancher chauffant et le thermostat qui va avec le tout trouvé en grande surface de bricolage, conso max: 100W/m²). J'ai pu expérimenter tout ça. en février, j'avais commencé par régler la température sur 25° pour finir la germination, très vite j'ai vu une envie de s'étioler. J'ai descendu à 18°, c'était encore trop. Je me suis arrêté à 13° et la c'est pas mal. Mes tomates sur résistances depuis le début sont plus belles que celles que j'ai enlevé il y a 3 semaines.
On peut chauffer plus fort, mettre de la lumière mais comme le dis utta22 il n'y a rien de tel qu'un légume de saison pour se faire plaisir. Allez gouter les tomates bretonnes qu'on trouve en ce moment en grande surface et vous comprendrez.

Oui pierre1911 je suis bien en Seine et Marne. Si tu veux te mettre à faire du maraichage bio, félicitation, c'est un super métier. Par contre fais attention l'hydroponie n'est pas autorisé dans le cahier des charges.

J'ai repensé à cette histoire de butte. Je pense que tu peux faire des bacs d'un mètre de haut (confortable pour travailler) et assez large, au moins 1,5m (plus ils sont larges, moins tu perds de surface cultivable en couloirs). Dedans tu mets de la terre bien noire que tu auras mélangé à du compost. Un taux de matière organique à 5% c'est pas mal pour faire du légume. Je pense que tes bacs doivent être dans un matériaux respirant avec des trous en bas pour pas avoir d'eau stagnante au fond du bac. Avec ça tu auras un volume de terre important, qui te permettra d'avoir un équilibre qui se créé. Hésites pas à y mettre des vers de terre, à ajouter du compost tout les ans, à faire des légumineuses (pois, haricots, fèves, ...) régulièrement pour enrichir ton sol.

Et sois généreux en mort aux rats, il n'y a rien de tel pour limiter une population de rongeurs.

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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Fidèle Castor » Dim Mar 20, 2016 10:23 am

Bonjour à tous,

Merci à ceux qui m'ont donné pas mal de lecture sur les techniques de jardinage ! On y trouve tout et son contraire :roll:
Je vais en conclure que le jardinage n'est pas une science exacte : il y a des règles de base et puis des tas de variantes !
C'est sans doute pour cela que j'ai du mal à appréhender ces techniques.

Voici quelques nouvelles de mes travaux :

J'ai profité du temps sec (enfin !) de ces derniers jours pour finir l'étanchéité de la serre et installer 5 volets d'aération avec joints de recouvrement et charnières en EPDM et à compas thermique. (Détails à venir)

Vu que tout sera au sec maintenant dans la serre, je vais pouvoir y installer mes mesures (lumière, h%, t°,...) et l'électricité.

J'ai aussi fait mes premiers semis les 3 et 11 mars derniers.
Avec des petites pointes à 40° au soleil et une température jamais inférieure à 12° les tomates ont bien démarré !

Enfin, j'ai commandé les panneaux miroirs, ils devraient arriver début avril : c'est des panneaux panneaux sandwich en mousse de polyuréthane de 30mm d'épaisseur , nervurés sur le dessus et possédant en dessous une face aluminium laquée blanc. Leur dimension est de 6m par 1m. Je devrais les recouper dans le sens de la longueur pour avoir des panneaux de 50 cm de large.

J'abandonne la pose de la double peau intérieure en polycarbonate de 16 mm (du moins provisoirement), et je vais installer dans les jours à venir quelques wicking beds pour parer au plus pressé. L'aquaponie sera réalisée dans un deuxième temps car elle est plus délicate à contrôler.
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Re: [projet] Mon projet de serre solaire passive

Messagepar Fidèle Castor » Sam Mar 26, 2016 19:53 pm

Bonjour à tous,

Voilà ma petite installation du jour :

La poubelle suspendue sera utilisée comme vase d'expansion à l'air libre des 88 bidons de 200l situés sous le plancher.

J'ai renoncé à mon idée de tapisser les parois opaques de la serre avec des radiateurs extra plats : Les radiateurs sont trop difficile à trouver en seconde main et puis l'installation s'avérait plutôt compliquée à mettre en œuvre.

J'ai donc remplacé cela par le radiateur en cuivre du microcogénérateur qui ne me sert plus à rien puisque l'eau de refroidissement du groupe électrogène est récupérée dans des cuves isolées.

Certes, maintenant je me retrouve avec un refroidissement forcé alimenté par un ventilateur accouplé à un moteur de 370w. Mais il ne sera en service que lorsque le soleil sera présent et par conséquent alimentable en majeure partie par trois panneaux solaires PV.
La petite pompe de circulation de l'eau entre les bidons et le radiateur (de 32w maxi) n'est pas encore posée.
Ensuite je vais passer au câblage électrique et hydraulique de l'ensemble, à la pose des capteurs de mesure pour voir si j'arrive à réduire les écarts thermiques jour/nuit et à stocker des calories.

Encore un peu de travail en perspective :roll:
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