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Posté : sam. janv. 15, 2011 8:09 am
par fotourefair
Salut tout le monde,

ON est en pleine rénovation de notre cuisine et pour la première fois nous allons abandonné notre vieille gazinière toute moche pour une plaque de cuisson gaz et un four intégré... ON hésite entre l'inox et le verre, si certains pouvaient partager leur expérience, cela serait super sympa et nous intéresserait beaucoup car nous devons passer commande.
A+
Fotourefair

Posté : sam. janv. 15, 2011 9:12 am
par mob85
Bonjour,
Ma cuisine est récente (2008) et mon épouse à voulu tout inox.
C'est bien mais à chaque fois que l'on utilise la plaque de cuisson(gaz) mon épouse nettoie l'appareil car les traces de cuisson sont assez visibles.
Pour le reste, pas de soucis.

Posté : sam. janv. 15, 2011 9:34 am
par fotourefair
Merci pour cette réponse, j'ai vu que tu avais 5 feux, peux tu me dire si tu peux les utiliser tous en même temps et si oui, quelles sont les dimensions de ta table et sa référence si ce n'est pas trop te demander...
Concernant l'inox, de ce que j'ai pu en lire, il semblerait qu'il y ait de grosses différences au niveau des qualités d'inox utilisés par les fabricants...???
A+
Fotourefair

Posté : sam. janv. 15, 2011 10:38 am
par Tarassac
Salut,

Notre cuisine I..a va sur ses 10 ans mais notre plaque est toujours d'actualité car nous l'avons encore vue chez D...Y, elle est en verre avec dessous blanc. Selon Françoise le gros avantage qu'elle a c'est que les feux ne sont pas disposés comme d'habitude, Un feu moyen devant, un gros à gauche, un moyen à droite et un petit au fond. Cela permet de mettre deux poeles ou sauteuses en même temps en diagonale.

A+
Hervé

Posté : sam. janv. 15, 2011 11:15 am
par vile-coyote
bonjour a tous,

j'ai eu les deux, au gaz, en vitro puis en inox !
en largeur 60 et maintenant 90

nous ne voulions plus de vitro, a l'usure ca raye et ca fais pas joli
l'inox est un peu mieux dans le temps, mais c'est un avis perso.

malgré tout un petit défaut pour mon inox en 90
malgré que ce soit du siemens, le dessus de la plaque se déforme a la chaleur
et se gondole en chauffant beaucoup rendant le feu du milieu instable

si cela peut etre utile

Posté : sam. janv. 22, 2011 15:43 pm
par zondholz
Bonjour
Avez vous pense a l'induction, rendement 90% contre 50 a 60% pour le gaz ou l'halogene
Bien sur il faut les casseroles qui vont bien mais le cout est raisonable et ça permet de rajeunir son materiel
Personnelement je ne repasserais pas au gaz, la reactivitee est bien meilleure.
Inconvenient on dit merci a l'EDF

Posté : sam. janv. 22, 2011 17:48 pm
par m_you49
Salut. [quote="zondholz"]Avez-vous pensé a l'induction, rendement 90% contre 50 a 60% pour le gaz ou l'halogène.
Bien sur il faut les casseroles qui vont bien, mais le cout est raisonnable et ça permet de rajeunir son matériel.
Personnellement je ne repasserais pas au gaz, la réactivité est bien meilleure.
Inconvénient on dit merci à l'EDF[/quote]
A la maison, on a une plaque gaz, je trouve que ça va pas mal. Ce qui me gène dans l'halogène ou l'induction, c'est qu'en énergie primaire c'est moins bon que le gaz et on chauffe avec nos petites centrales... Vu les puissances, ça oblige parfois à revoir son abonnement élec. Mais bon, quel est le moins pire ??? Ça dépend sans doute des gouts de chacun.
On a eu aussi un four encastrable gaz à chaleur tournante qui faisait aussi rotissoire dans un compartiment séparé (super truc). Malheureusement, il est mort de vieillesse et ça ne se fait plus. On est passé au four élec. :oops:
@ +

Posté : sam. janv. 22, 2011 21:24 pm
par ludoservices
Bonsoir à tous,
Nous avons refait une cuisine et donc la plaque de cuisson est neuve, nous avons choisi une toute gaz en verre avec fond blanc Brandt.
Pour le nettoyage c'est pas mal, et on limite la facture edf.

Posté : dim. janv. 23, 2011 7:55 am
par fotourefair
BOnjour à tous,

Tout d'abord merci pour vos réponses, c'est toujours bien de partager des avis, cela fait réfléchir !
La plaque est désormais à la maison, je suis allé la chercher hier, le magasin en ligne où je l'ai acheté à un entrepot sur Nantes et c'est vraiment super pratique.
J'ai finalement opté pour une gaz smeg 5 feux, je l'ai juste déballé pour voir car on est entrain de refaire la cuisine et cela m'a l'air sérieux et de belle qualité
Je n'ai pas pris l'induction car nous avons un petit abonnement EDF qui plus est en triphasé et si on prenait l'induction + four électrique, nous aurions été obligé de changer d'abonnement ce à quoi je me refuse...
Enfin je rejoins Michel sur le principe concernant l'énergie primaire nécessaire qui rend le rendement de l'induction ou de l'halogène moins bon et pourtant nous n'avons pas de gaz de ville.... Mais je ne supporte pas l'idée de me dire qu'on enfouit dans l'eau des déchets que l'on ne sait pas traiter et dont on ne sait dans quel état seront les containers dans lesquels ils se trouvent dans quelques années....
Donc chaque fois que je peux éviter de prendre de l'électrique, je le fais...
Lorsque ma cuisine sera réellement complètement terminée, je vous mettrais une chtite photo en guise de remerciement
A+
Fotourefair

Posté : dim. janv. 23, 2011 11:49 am
par olab
Un dernier point, en cas de coupure électrique, la plaque de cuisson gaz c'est bien pratique :cool:

Posté : dim. janv. 23, 2011 15:19 pm
par m_you49
[quote="olab"]Un dernier point, en cas de coupure électrique, la plaque de cuisson gaz c'est bien pratique :cool:[/quote]Et la boite d'allumettes aussi :-D
@ +

Posté : dim. janv. 23, 2011 15:45 pm
par zondholz
bonjour

Avoir un groupe electrogene n"est pas mal non plus

Posté : dim. janv. 23, 2011 21:45 pm
par olab
Certes mais un petit groupe de 2,5 kVA a déjà bien assez à faire avec la chaudière, un peu d'éclairage, les frigos et congélateur sans y ajouter la cuisson.
Il pourra quand même faire fonctionner l'allumage électrique ... :razz: