Le choix de Terre/paille est très bon pour garder le fonctionnement spécifique de ces maisons mais, et on ne peut pas tout avoir, ce n'est pas aussi efficace qu'une "vraie" isolation.
Par contre en été c'est que du bonheur
Le fonctionnement d'un mur pierre a l'ancienne est vraiment compliqué, c'est pour cela qu'il faut vraiment choisir les bonnes techniques et les calculs thermique sont parfois très difficile.
Par exemple un mur avec un fonctionnement hydraulique peut produire de la chaleur par des effets de changement de phases.
En été si le mur est humide, l'eau va petit a petit s'évaporer ce qui "prend" de la chaleur a la maison et donc a pour effet de "climatiser".
A+
Eric
bref pas évident 
