jibap a écrit :Pas compris, pourquoi l'eau dans le chauffe-eau continuerait de monter ?
c'est une hypothèse que je fais en fonction de mes observations, peut-être que je me trompe.
Un chauffe eau instantané est prévu pour amener de l'eau froide à 40°C. Cette température, tu peux la faire varier soit en augmentant la puissance du chauffe eau, soit en diminuant le débit, la puissance du chauffe eau étant choisie en fonction des besoins (un/plusieurs puisages simultanés, individuel/collectif etc.). D'après ce que je constate sur ma propre install: je rentre de l'eau à 20, elle sort à 60, à 30 elle sort à 70. A partir d'une certaine température d'entrée (vers 30°), je dois mettre le circulateur à fond pour éviter le fremissement voire l'entrée en ébullition de l'eau dans le chauffe eau. Pour moi, à part le fait qu'il me faut tout gérer manuellement pour le moment, c'est pas un problème, cette eau à 70 dessert mon chauffage.
Dans ton cas, on imagine une eau à 30° dans ton ballon, pas assez chaud pour prendre une douche, tu n'es pas en situation d'allumer ton poele, tu vas donc utiliser ton chauffe eau. Tu entres de l'eau à 30, elle sort à 70, c'est déjà énorme. Au puisage, tu vas utiliser un filet d'eau chaude que tu vas mitiger avec du froid pour l'amener à 38, donc tu diminues le débit. Si le débit est trop faible, le chauffe eau ne s'allume pas, tu te retrouves avec de l'eau à 30. Si ce débit est tout juste suffisant pour allumer le chauffe eau, même si celui-ci est au régime mini, le demande à faible débit entrainera une eau à la sortie qui risque d'être plus proche des 100 que des 40. J'ai déjà été dans cette situation ici involontairement, je peux te dire que vu le boucan que tu entends dans le chauffe eau, il ne vaut mieux pas que ça dure trop longtemps... La seule marge de manoeuvre est de choisir un chauffe eau de la bonne puissance, mais si il est trop ou pas assez puissant, tu devras en acheter un autre, bien qu'à mon avis le moins puissant sera peut-être déjà trop.
Mon idée, qui est certainement pas top niveau sécurité, c'est de faire un circuit primaire (avec circulateur) sur le chauffe eau gaz pour tamponner l'eau de sortie avant puisage. Tu l'allumerais jusqu'à réchauffer le ballon à 60°, tu éteins le chauffe-eau, tu prends ta douche sans te poser de questions. Par contre tu restes à côté du chauffe eau pour gérer tout ça, ou tu réfléchis à un système de régulation. Dans mon cas, la régulation sera un thermostat à bulbe sur un piquage en haut du ballon réglé à 60. Quand la temp de consigne est atteinte, le thermostat éteint le circulateur, qui entraîne l'extinction du chauffe eau. Je n'ai pas encore pu valider le fonctionnement car il faut d'abord que je change la boîte à eau, ou le chauffe eau.
Au final, sacrée usine à gaz, il serait peut-être plus simple d'utiliser le chauffe eau comme il est prévu, un branchement sur l'eau froide, une eau de sortie à 40, une vanne pour basculer du chauffe eau vers le CESI si celui-ci est à bonne température. Tu consommes peut-être un peu plus de gaz, mais si ton CESI est bien dimensionné, le gaz ne serait plus qu'une solution de secours.