Réalisation d'un cuiseur solaire

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Rapha
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Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

Salut à tous, nouveau ici, je me suis présenté ce midi dans le bistrot de Pierrot.
Comme indiqué je suis en train de me lancer dans la fabrication d'un cuiseur solaire.
Je compte vous tenir informer de mes avancer dans ce post afin d'en faire profiter tout le monde.
Pour commencer, quelques questionnements!

Je compte le réaliser en bois, ossature en liteaux de 20x20 et CP de 5mm.
Une isolation de 60 ou 80 mm en matériau naturelle type laine de chanvre ou autre.
Suite à peregrination sur la toile, j'envisage un modèle "reversible" été/hiver : position hiver avec vitre orientée à 60°, et l'été à 45°.
L'ouverture se fera par l'arrière, il y aura donc une trappe pour l'hiver et une pour l'été.
Je compte ajouter, peut-être dans un second temps, des réflecteurs extérieurs sur les 4 cotés, ils seront repliables.

Pour ce qui est du matériau réfléchissant, j'hésite encore. J'ai lu ici que la tôle alu trop épaisse était couteuse en déperdition thermique et qu'il était rentable de lui préférer l'alu ménager, qui a pour inconvenient sa fragilité. A t'on essayé la couverture de survie? résiste-elle à de fortes chaleurs? A t'on déjà essayé l'alu des cannettes, une fois déroulé, bien découpé et agrafé sur l'intérieur en bois ?

J'hésite entre une ou deux vitres, indépendantes (contrairement à un vrai double vitrage) et espacées de 1 à 2 cm. Si j'ai bien compris:
Avec 2 on a moins d'infra-rouge qui passe au travers, donc moins de puissance de chauffe. Par contre on a une meilleur isolation, donc moins de déperdition de chaleur. Et en plus c'est moins dangereux car la vitre ext. sera moins chaude. J'ai bien compris ?

Je compte utiliser une cocotte en verre translucide posée sur une plaque type "plancha", et non une cocotte fonte noire, est-ce un gros problème?

Merci à tous pour votre bienveillance et le temps que vous aurez pris!

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clyric
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par clyric »

Bonjour,

quand tu parles de cuiseur vapeur ? c'est juste un truc qui chauffe une marmitte, ou un four solaire ?

comme pour le 1er, rien m'empeche de faire un serpentin de cuivre sous cadre et de faire circuler l'eau vers un point haut, ou se trouve la nourriture ( possibilité potentielle de faire un bain marie )
-2550Wc en autoconso multi orientation + pv routeur
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-6m3 de cuves eau
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Rapha
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

Salut Clyric !

Merci pour ta réponse.
En fait je n'ai pas parlé de cuiseur vapeur ou bien c'est une erreur de ma part.
Je parle bien d'un four solaire qui utilise l'effet de serre d'une boite dont le toit est en verre et les autres parois en matériau réfléchissant.
Un truc de ce style : http://forum.apper-solaire.org/viewtopi ... =67&t=8649

Par contre ton idée de serpentin en cuivre pour alimenter une cuisson à bain marie me parait pas mal du tout, à approfondir, ça sera pour moi peut-être l'objet d'une autre réalisation dans un second temps.

Pour être plus clair je posterais un croquis demain ou plus tard.

A bientôt!

Rapha
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

Schéma de principe général
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IMG_20200908_091749.jpg (18.02 Kio) Vu 5466 fois

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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par x_lyric2 »

pour le four solaire, c'est effectivement très jouable, il faut vraiment juste qu'il y ai pas trop de perte.
Perso, j'avais gagné un four solaire , un tube sous vide dans lequel tu peux mettre de la nourriture, ça met un peu de temps à chauffer, mais une fois chaud, ça marche vraiement pas mal
faut compter en général 1h - 1h30 de cuisson. ( testé patate, papillotte de saumon , saucisses congelés ... )

Rapha
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

Ok, intéressant, aurais tu une photo?

Concernant les questions que je me posais dans mon 1er post (choix du matériaux réfléchissant, simple ou double vitrage, etc), toi et les autres avez vous un avis à me donner?
Ainsi que concernant mon schema?

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j2c
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par j2c »

Si tu prends du double vitrage, prends le non traité aux infra-rouge..
CESI Auto installé en région parisienne en 2013 et démonté en 2017.
http://forum.apper-solaire.org/viewtopic.php?f=41&t=9908 : Nouveau projet solaire
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

En effet J2C,
je compte faire avec deux vitres simples, indépendantes l'une de l'autre pour éviter que la différence de dilatation intérieur/extérieur ne fasse péter le verre comme cela est arrivé sur ce post : http://forum.apper-solaire.org/viewtopi ... =67&t=8649
Je pense prendre du verre trempé si j'en trouve qu'en penses tu?

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x_lyric2
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par x_lyric2 »

c'est ce genre de truc que j'ai
https://amzn.to/3iaHTEu

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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

Intéressant, merci pour cette découverte.
Mais j'aurais du mal à y rentrer mon moule à gateau ou ma cocote :lol:

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j2c
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par j2c »

Bah, tu prendras la dinette du gamin :D
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

:shock: :lol:

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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

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Le tracé du flanc échelle 1

Rapha
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

Ça commence doucement à prendre forme :cool:
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Re: Réalisation d'un cuiseur solaire

Message par Rapha »

Petit à petit, à temps perdu ça avance...
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